Los ganaderos de leche cobran a día de hoy incluso menos que hace treinta años

agosto 14, 2018
Los ganaderos de leche cobran a día de hoy incluso menos que hace treinta años

La Alianza UPA-COAG denuncia la situación de crisis que están atravesando los ganaderos de leche de Castilla y León que perciben precios ruinosos, incluso inferiores a los de hace treinta años.  Según un análisis hecho por nuestra organización agraria el precio percibido por los ganaderos de vacuno de leche de nuestra región este verano está siendo de 0,31 euros/litro cuando en el año 1988 el precio alcanzaba los 0,32 euros/litro.  La situación en el ovino de leche no es mejor. Hace tres décadas los ganaderos percibían 0,73 euros/litro, mientras que ahora el precio medio apenas llega a los 0,62 euros/litro.  Por su parte el sector productor de caprino de leche está sumido en una crisis de precios muy relevante, con cotizaciones que de media apenas superan los 0,55 euros/litro y que no permiten cubrir los costes de producción.

La Alianza UPA-COAG denuncia la situación insostenible que están sufriendo los ganaderos de Castilla y León, sometidos a la posición de dominio de las industrias, que siguen ampliando sus cuentas de resultados a costa del eslabón más débil de la cadena. Además, parte de la Industria está haciendo una mala praxis en la toma de muestras al ganadero, puesto que paga por calidades de la leche que están por debajo de las calidades reales que entregan los ganaderos.  Nuestra organización considera inasumible por mucho más tiempo mantener la actividad profesional ganadera con estos precios que no permiten cubrir los costes de producción. Se da la situación de que la leche de vaca, oveja y cabra se paga mucho más barata en España que en el resto de Europa y en países tradicionalmente excedentarios.

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