Cosecha de cereal aceptable…pero no extraordinaria como algunos se apresuraron a aventurar hace meses

agosto 24, 2018
Cosecha de cereal aceptable…pero no extraordinaria como algunos se apresuraron a aventurar hace meses

La Alianza UPA-COAG cifra en 6,8 millones de toneladas la cosecha de cereal en Castilla y León, con rendimientos medios de 3.600 kilos, que desde luego no responden a la excepcional campaña que algunos se apresuraron a adelantar públicamente hace semanas.  Con estos datos nos encontramos ante una campaña ligeramente superior en producción respecto a la media de 6,5 millones de toneladas de los últimos 25 años en nuestra comunidad autónoma.  Las provincias con mejores producciones han sido Zamora y Valladolid, aunque otras como Ávila, Segovia, Salamanca o Soria han tenido peores resultados con León, Palencia y Burgos como las más afectadas por las tormentas de pedrisco, lo que en conjunto ha provocado unos resultados finales muy alejados de los del año 2016, donde se recogieron a nivel regional ocho millones de toneladas.

Así pues, lo que algunos vaticinaban como cosecha histórica, extraordinaria e inmejorable en Castilla y León finalmente se ha quedado en buena `a secas´ o simplemente aceptable, a expensas de conocer la evolución de los precios en las próximas semanas, que permitan recuperar el desastre del año pasado, con apenas 2,8 millones de toneladas.    En este sentido, la Alianza UPA-COAG vuelve a pedir prudencia a los productores de Castilla y León y que no se precipiten a la hora de vender el cereal para proteger sus intereses, porque como siempre han hecho los almacenistas y fabricantes de piensos ejercen presión sobre los agricultores para manejar a su antojo los volúmenes de producción con el objetivo de hundir los precios de los mercados y comprar barato a los productores.

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